|
|
|
|
您当前的位置:本地通首页 > 本地特产 > 临潼柿子糊塌

临潼柿子糊塌

关键词:临潼特产     我要发布新的信息
  • 相关机构: 临潼之窗
  • 电 话:029-82381010
  • 网 址:http://www.610115.com/
  • 感谢 lintong 您提交的信息已被本站采纳
  • 点击率:77468

    已有1网友参与纠错


  柿子糊塌 火景柿子除鲜食外,可做多种食品,这柿子糊塌又是别具风味的一种。有人把“柿子糊塌”误认为柿子饼。其实不然,柿子饼已如上述,而柿子糊塌却另有妙处。将火景柿子去皮摘蒂,放入面盆中捣搅成糊,加入面粉,制成柿子面糊。用手铲将面糊摊入预先特制的手提(用铁片制成,外凹中凸,边高约2厘米)内一起入油锅内炸,当面糊熟至五成时,便自动脱离手提漂浮。然后翻过再炸,如此数次,待两面火色均匀时便可食之。临潼人炸的糊塌最佳,颜色金黄可爱,吃在口中酥脆香甜。

赞助商提供的广告
纠错信息:( 已有 1 人发表纠错信息 )
电话:15909293606 传真: 邮箱:lovewt818#163.com
地址:西安市临潼区石油城西门北50米临潼之窗 邮编:710600
Copyright © 2004-2021 临潼之窗运营中心版权所有  技术支持:城市联盟
不良信息举报中心
""
='{"id":"10"}'>