南李村,位于油槐街办东2公里处,紧邻二号公路。共有南李、集杨、仁义、东缑、西缑5个自然村,7个村民小组,2011年,有耕地3200余亩,670余户,1450余人。以缑、李、杨、张姓为主。
地处渭河平原,土地肥沃。新中国成立前土地主要集中在少数人手里,以种植小麦、糜谷、豆类等为主。产量低,风调雨顺时也只能维持生计,大多数村民贫困潦倒,靠扛长工打短工为生。
新中国成立后,特别是改革开放以来,村民告别了牛拉人犁的传统耕作方式,农业生产方面机械化程度较高。小麦亩产量也由原来的300公斤增长到550公斤左右。由于政府对水利事业的高度重视和资金投入,从干渠、支渠、斗渠、毛渠衬砌到地下水的合理利用,如今渠井双灌,旱涝保收。养殖业主要有黄牛、奶牛、生猪、鸡等。2003年先发展建起三个机械化奶站,大大减轻了奶农繁重的体力劳动,保障了鲜奶的质量,为银桥乳业提供优质可靠的奶源。现已被油槐街道办列入奶牛示范村。全村奶牛存栏近200头。随着农业机械化程度的提高,村里形成了大量的剩余劳动力,有的出去打工,有的开办餐饮业、做生意等。